CHAMPIGNONS FARCIS AUX PACANES ET PARMESAN Très tendances, les champignons représentent l’une des meilleures sources durables de protéines végétales que l’on puisse trouver et conviendront à merveille à cette entrée végétarienne. Les saveurs terreuses et charnues de ce plat seront encore plus appréciées avec notre vin LE22 Cabernet Sauvignon Merlot soyeux à souhait. TEMPS DE PRÉPARATION : 20 MIN CUISSON : 20 MIN TEMPS REQUIS : 40 MIN DONNE : ENVIRON 24 C ...
Si vous souhaitez vous lancer dans l’art de la fabrication de vin, vous remarquerez rapidement que de nombreux ensembles de vinification sont disponibles sur le marché, il peut alors rapidement devenir complexe de savoir lequel nous conviendra d’avantage. C’est pourquoi, lors de la sélection de votre premier kit de fabrication de vin, divers facteurs doivent être pris en considération, entre autres, le style ainsi que les caractéristiques du vin que vous souhaitez obtenir en bout de ...
Pas besoin de se casser la tête pour trouver le vin qui se mariera le mieux à vos fromages préférés, il suffit de suivre notre petit guide pratique des accords vins et fromages pour une soirée 100% réussie ! La dégustation « Vins et fromages » C’est le traditionnel « Vins et fromages » au cours duquel on associe fromages et vins pour en découvrir les similitudes, les accords, les harmonies et les contrastes. C’est aussi un moment privilégié pour prendre le temps de faire conn ...
PÂTES AUX CHAMPIGNONS, TOMATES ET BASILIC PÂTES INGRÉDIENTS: Sauce tomate: ¼ tasse huile d’olive extra vierge 1 ½ tasses oignons blancs hachés 2 clous de girofle moyens finement hachés 1 boîte 28 oz tomates broyées Sel et poivre au goût ¼ tasse basilic frais haché MÉTHODE: Sauce tomate: Ajoutez l’huile d’olive dans un grand chaudron à feu doux. Ajoutez l’oignon et laissez mijoter pendant 20 minutes. Augmentez l’intensité à feu moyen et ajoutez l’ail; , en brassant occ ...